Terminación de ganado bovino en feed-lot sobre establecimiento agrícola ganadero del Uruguay
Abstract
El actual proyecto de inversión busca evaluar la viabilidad en la creación de un corral para engorde de ganado con destino a cuota 481 en un establecimiento agrícola ganadero que hasta la fecha se dedica a la agricultura como rubro principal y la ganadería como rubro secundario para el aprovechamiento del área no agrícola, destinándose dicho espacio a cría y recría de ganado de carne. Este trabajo analizara la posibilidad de la terminación del ganado a corral destinando parte de sus propios granos para esta actividad, teniendo más herramientas para tomar estas decisiones de forma profesional.