Browsing by Author "Wolf, Esteban"

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Casos en vivo. Los desafíos de emprender en pandemia: Chocorísimo (2021)

Rocha, Hector; Wolf, Esteban (IAE Business School. Universidad Austral, 2022-07)

Chocorísimo es una fábrica de helados artesanales con cafeterías, líder en la provincia de Buenos Aires, con locales en Zárate, Escobar, Del Viso, José C. Paz, Grand Bourg, Laferrere, Moreno, Luján, Olavarría y Bahía Blanca, ...
Desarrollo directivo a través de casos en vivo. Los desafíos de emprender: Chocorísimo

Rocha, Hector; Wolf, Esteban (IAE Business School. Universidad Austral, 2019-08)

Chocorísimo es una fábrica de helados artesanales en constante crecimiento y expansión. Con mas de 25 sucursales, Chocorísimo tiene como objetivo seguir desarrollando el mercado local para instalar 100 sucursales para ...